OΔήμος Ηρωικής Πόλης Νάουσας διοργανώνει το Σάββατο 20 Σεπτεμβρίου και ώρα 21:00 μουσική βραδιά jazz στην αίθουσα «Καμίνι» (Πολυχώρος Πολιτισμού «Χρ. Λαναράς»).
Ένας ιδιαίτερος και κατάλληλος για να υποδεχτούμε το φθινόπωρο χώρος και να απολαύσουμε ένα ποτήρι κρασί, στους ρυθμούς της JAZZ, από τους TrusttheCATs μία μπάντα τετραμελής, η οποία απαρτίζεται από μουσικούς της Θεσσαλονίκης και της Νάουσας. Τη χαρακτηρίζει ο δικός της ξεχωριστός ήχος στην jazz σκηνή. Φωνή, πιάνο, ηλεκτρικό μπάσο και τύμπανα δένουν με ένα δικό τους τρόπο την ιδέα της κλασικής μπάντας με μία φρέσκια ματιά. Με όλο το κλασικό ρεπερτόριο των jazz standards που έχει αγαπηθεί και όχι μόνο, εκτείνεται και σε pop, swing, funk αλλά και latin ρυθμούς, πάντα με το επίχρισμα της jazz, σε διασκευές των Trust the CATs.
Trust the CATs:
ΚατερίναΚίτσου, φωνή
Στέργιος Βαλιούλης, πιάνο
Κατερίνα Μυλωνά, ηλεκτρικό μπάσο
Δημήτρης Τασούδης, τύμπανα
Κηδεύεται αύριο Τετάρτη 17 Σεπτεμβρίου 2025 και ώρα 12 το μεσημέρι, ο Μηνάς, Χρήστου, Ντέλλος, 83 ετών. Η νεκρώσιμη ακολουθία θα τελεσθεί στον Ιερό Ναό του Αγίου Αθανασίου (Κοιμητήρια) στη Βέροια.
Η σορός θα βρίσκεται στον Ιερό Ναό στις 11.30 π.πμ.
Το Επιμελητήριο Ημαθίας, σε συνδιοργάνωση με την Περιφερειακή Ενότητα Ημαθίας, τον Δήμο Βέροιας, τον Δήμο Ηρωικής Πόλης Νάουσας και με τη συμμετοχή του Δήμου Θεσσαλονίκης, σας προσκαλούν σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι στη γη της Ημαθίας.
Η Ημαθία, τόπος με βαθιές ιστορικές ρίζες και ανεξάντλητο γευστικό πλούτο, φιλοξενεί για πρώτη φορά ένα διήμερο φεστιβάλ αφιερωμένο στις τοπικές γεύσεις, τις παραδόσεις και την πολιτιστική της ταυτότητα. Μικροί και μεγάλοι θα έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν αυθεντικά προϊόντα, παραδοσιακές συνταγές, αρώματα και εμπειρίες που συνδέουν το χθες με το σήμερα.
📍 Πλατεία Ωρολογίου — Βέροια
· Σάββατο 20 Σεπτεμβρίου 2025 (17:00 – 22:00)
· Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου 2025 (17:00 – 21:30)
(Οι δραστηριότητες θα πραγματοποιούνται παράλληλα και τις 2 ημέρες του φεστιβάλ)
17:30 έως 18:30: Η επιστήμη συναντά τη γαστρονομική τέχνη! Εξειδικευμένη ενημέρωση από διατροφολόγους & τεχνολόγους τροφίμων για τη σύνδεση υγείας, ποιότητας & γεύσης.
17:30 έως 21:30: Ο αγαπημένος τηλεοπτικός chef Βασίλης Καλλίδης περιηγείται στα περίπτερα του φεστιβάλ, δοκιμάζει, μαγειρεύει & παρουσιάζει γευστικές δημιουργίες με το δικό του μοναδικό στυλ. Μικροί και μεγάλοι συμμετέχουν σε διαδραστικές μαγειρικές δράσεις, όπου η τοπική παράδοση συναντά τη δημιουργικότητα.
Μαζί με τους μικρούς μας φίλους, ο chef Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει αυθεντικά πιάτα της Ημαθίας και μας θυμίζει πως η μαγειρική είναι πάνω απ’ όλα η χαρά του να μοιράζεσαι γεύσεις και να δημιουργείς αναμνήσεις!
Την Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου (21:30 – 23:30), το γαστρονομικό ταξίδι ολοκληρώνεται μελωδικά με τον υπέροχο Δημήτρη Μπάση και τη Βίκυ Καρατζόγλου!
• Πολιτιστικός Σύλλογος Αγίου Γεωργίου
• ΒΕΡΜΙΟ Τυροκομικά Προϊόντα
• Βοοτροφικός Σύλλογος Βέροιας
• Σύλλογος Ζαχαροπλαστών Ημαθίας
• ΚΑΝΔΥΛΑΣ Παραδοσιακά Προϊόντα
• Κοινοπραξία Συνεταιρισμών Ημαθίας
• Μελισσοκομικός Σύλλογος Βέροιας
• Ελαιοτριβείο Νταμπώσης – Σταλίδα
• Σύνδεσμος Οινοποιών Νάουσας
• Αγρόκτημα Σαρκατζή
• Ιχθυοκαλλιέργειες FishFarm
Ημαθία: τόπος με γεύση, παράδοση και φιλοξενία.
Σας περιμένουμε να γιορτάσουμε μαζί ένα διήμερο γεμάτο αυθεντικές εμπειρίες!
Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το απόγευμα της Κυριακής 14 Σεπτεμβρίου 2025, στο Πλακόστρωτο του Δημοτικού Πάρκου Νάουσας, η εντυπωσιακή επίδειξη Τοξοβολίας, την οποία διοργάνωσε ο Δήμος Ηρωικής Πόλης Νάουσας και η Αντιδημαρχία Παιδείας, Αθλητισμού και Νεολαίας, με πρωτοβουλία της αρμόδιας Αντιδημάρχου κας Χριστίνας Ράλλη, σε συνεργασία με τον Αθλητικό Σύλλογο Αλμωπίας "ΑΡΡΙΔΑΙΟΣ" (έτος ίδρυσης 2019, μέλος της Ελληνικής Ομοσπονδίας Τοξοβολίας).
Η εκδήλωση προσέλκυσε δεκάδες πολίτες, ενήλικες και παιδιά, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά το άθλημα της Τοξοβολίας, να ενημερωθούν για την ιστορία του, να παρακολουθήσουν τις τεχνικές του, αλλά και να συμμετάσχουν ενεργά, αναδεικνύοντας τον ρόλο του αθλητισμού ως μέσου καλλιέργειας του πνεύματος, της πειθαρχίας και της υγιούς ψυχαγωγίας.
Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν η Αντιδήμαρχος Παιδείας, Αθλητισμού και Νεολαίας κα Χριστίνα Ράλλη, η Αντιδήμαρχος Πολιτισμού κα Ταμάρα Λογγινίδου, καθώς και δημοτικοί και τοπικοί σύμβουλοι, οι οποίοι συνεχάρησαν τους διοργανωτές και τους συντελεστές για την άρτια παρουσίαση και τη συμβολή τους στην προώθηση νέων αθλητικών δραστηριοτήτων στην πόλη.
Η επίδειξη περιλάμβανε:
· Παρουσίαση εξοπλισμού και κανόνων ασφαλείας.
· Επίδειξη τεχνικών Ολυμπιακής και αθλητικής Τοξοβολίας από έμπειρους τοξότες.
· Επίδειξη παραδοσιακής – ενστικτώδους Τοξοβολίας.
· Δυνατότητα δοκιμής για τους παρευρισκόμενους, με καθοδήγηση ειδικών.
Σημαντική ήταν η συμβολή των αθλητών, προπονητών και εκπαιδευτών του Α.Σ.Α. "ΑΡΡΙΔΑΙΟΣ", ενώ ξεχωριστή παρουσία αποτέλεσε ο κ. Ιωάννης Μπουκογιάννης, τοξοποιός, αθλητής παραδοσιακής τοξοβολίας και τοξοθηρευτής, ο οποίος μετέφερε στο κοινό τη γνώση και την εμπειρία του γύρω από την τέχνη και τη φιλοσοφία της Τοξοβολίας.
Η επιτυχία της εκδήλωσης απέδειξε ότι η Τοξοβολία μπορεί να αποτελέσει ένα άθλημα που συνδυάζει παράδοση, τεχνική και ψυχαγωγία, ενώ παράλληλα προάγει τον πολιτισμό του αθλητισμού και ενισχύει τις επιλογές άθλησης για τους δημότες όλων των ηλικιών.
Ο Δήμος Νάουσας και η Αντιδημαρχία Παιδείας, Αθλητισμού και Νεολαίας ευχαριστούν θερμά όλους τους συντελεστές και συμμετέχοντες και δεσμεύονται να συνεχίσουν να υποστηρίζουν και να αναδεικνύουν δράσεις που προάγουν τον αθλητισμό, την παιδεία και τη νεολαία της πόλης
Με την πρέπουσα εκκλησιαστική τάξη και συγκίνηση τελέστηκε στον Ιερό Ναό Υψώσεως Τιμίου Σταυρού του Γηροκομείου Βέροιας, στις 13 Σεπτεμβρίου, Θεία Λειτουργία και η ιερά τελετή της Υψώσεως Τιμίου και Ζωοποιού Σταυρού.
Η συμμετοχή πολλών πιστών στην εορτή της Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού, κατέδειξε την αγάπη και την στήριξη της τοπικής κοινωνίας προς το Γηροκομείο της πόλης μας και τους φιλοξενούμενους του.
Την εορτή τίμησαν με την παρουσία τους οι βουλευτές του Ν. Ημαθίας, ο Υφυπουργός Ανάπτυξης κ.Λάζαρος Τσαβδαρίδης, ο κ.Αναστάσιος Μπατζώκας και ο κ.Κοτίδης Βασίλειος καθώς και ο εκπρόσωπος του Στρατηγού της 1ης Μεραρχίας Πεζικού, γεγονός που ανέδειξε την αξία και την αναγκαιότητα της στήριξης του έργου που επιτελείται στο Γηροκομείο Βέροιας.
Τα Δ.Σ.του ΑΔΕΛΦΑΤΟΥ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟΥ ΒΕΡΟΙΑΣ και Μ.Φ.Η.ΒΕΡΟΙΑΣ, αισθάνονται την ανάγκη να ευχαριστήσουν θερμά, για μια ακόμη φορά, τον Σεβασμιώτατο Μητροπολίτη Βεροίας Ναούσης και Καμπανίας κ.κ.Παντελεήμων, για την αγάπη του προς το Γηροκομείο Βέροιας καθώς επίσης τον ιερέα π.Καλλίνικο Λιμνιώτη και τον ιεροψαλτη κ.Θανάση Ντάγκα, για την τέλεση της Θ.Λειτουργίας και την τελετή Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού.
Μετά το πέρας της Θ.Λειτουργίας, τα Δ.Σ., παρέθεσαν κέρασμα στον εξωτερικό χώρο του Γηροκομείου, σε όλους τους παρευρισκόμενους που τίμησαν με την παρουσία τους την εορτή της Υψώσεως Τιμίου Σταυρού.
Με ιδιαίτερη συγκίνηση και με αθρόα προσέλευση-συμμετοχή πλήθους συμπολιτών μας, πραγματοποιήθηκε η Εκδήλωση Μνήμης: «Από τη Μικρασία στη Βέροια…», την οποία διοργάνωσαν οι σύλλογοι: Μικρασιατών Ημαθίας και Φίλοι του ποταμού Τριπόταμου Βέροιας, με αφορμή την Ημέρα Μνήμης της Μικρασιατικής Καταστροφής, το Σάββατο 13 Σεπτεμβρίου στο παρόχθιο πλάτωμα του ποταμού Τριπόταμου. Ως συνδιοργανωτές συμπαρατάχθηκαν: η Περιφερειακή Ενότητα Ημαθίας και ο Δήμος Βέροιας, ενώ συμμετείχαν οι: Π. Γ. Σ. «Ο Προμηθέας» Βέροιας, Μ.Α. Σ. Βέροιας «Η Καλλιθέα», Π. Σ. Αγίας Βαρβάρας. Σ. Ποντίων Αλεξάνδρειας & Περιχώρων.
Η βραδιά ήταν αφιερωμένη στην ιστορική μνήμη των προσφύγων της αποκαλούμενης συμπεριληπτικά «Μικρασιατική καταστροφή» (Ποντίων, Θρακιωτών, Μικρασιατών) που εγκαταστάθηκαν στη Βέροια, φέρνοντας μαζί τους τα ήθη, τις παραδόσεις, τον πολιτισμό των «αλησμόνητων πατρίδων». Παρά τον τραγικό ξεριζωμό, με μόχθο και με πίστη στον Θεό, βρήκαν στη Βέροια την ελπίδα για ζωή.
Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους:
οΜητροπολίτης Βεροίας, Ναούσης και Καμπανίας Παντελεήμων, ο Υφυπουργός Ανάπτυξης Τσαβδαρίδης Λάζαρος, η Βουλευτής Ημαθίας Αραμπατζή Στέλλα, ο Αντιπεριφερειάρχης ΠΕ Ημαθίας Καλαϊτζίδης Κωνσταντίνος, ο Δήμαρχος Βέροιας Βοργιαζίδης Κωνσταντίνος, η Περιφερειακή Σύμβουλος Συρμούλα Τζήμα-Τόπη, ο Περιφερειακός Σύμβουλος Μουρτζίλας Στέργιος, ο Αντιδήμαρχος Γρηγοριάδης Καλλίστρατος, ο επικεφαλής του συνδυασμού «Ισχυρός Δήμος» Παλουκίδης Κωνσταντίνος, οι Δημοτικοί Σύμβουλοι: Μακρίδης Χρήστος, Ντάγκα Πολυξένη, η Διευθύντρια της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Ημαθίας Γώτη Ευθυμία, η Μουρατίδου Μαριάννα ως εκπρόσωπος του Βουλευτή Μπαρζώκα Αναστάσιου, εκπρόσωποι συλλόγων και φορέων της πόλης.
Χαιρετισμούς απηύθυναν η Πρόεδρος του Συλλόγου Μικρασιατών Αλεξοπούλου - Παυλίδου Αναστασία, ο Μητροπολίτης Παντελεήμων, ο Αντιπεριφερειάρχης Καλαϊτζίδης Κωνσταντίνος, ο Δήμαρχος Βέροιας Βοργιαζίδης Κωνσταντίνος.
Στο Θεατρικό μέρος τα κείμενα επιμελήθηκε ο Παπακανάκης Πάρης και τη σκηνοθεσία ο Καρολίδης Διονύσης. Συμμετείχαν οι: Καρολίδης Διονύσης, Ράδης Νίκος, Τελλίδης Δημήτρης, Γρηγοριάδου Βιβή, Στόκα Μαρία, Αραφαηλίδου Νούλα και οι: Καβάκη Ελένη, Καβάκης Μιχαήλ, Παπαδοπούλου Κυριακή, Μπούφι Αφροδίτη.
Τις εναλλαγές των σκηνών επένδυσαν μουσικά, υπό την καθοδήγηση του Κουτσιμανή Ιορδάνη (ούτι-φωνή), οι: Κουτσιμανή Άννα (λαγούτο), Γουδώνης Βασίλης (κανονάκι), Τσιρώνη Κατερίνα (βιολί), Τσιρώνης Απόστολος (κρουστά) και η Χορωδία του Συλλόγου Μικρασιατών Ημαθίας.
Το σκηνικό της παράστασης, μια υπέροχη ζωγραφική αναπαράσταση της γέφυρας «Καραχμέτ», φιλοτέχνησε ο Βεροιώτης εικαστικός Δημήτρης Μαυροκεφαλίδης.
Η αναβίωση (στα βεροιώτικα χώματα) του κοινού εθίμου Ποντίων, Θρακιωτών και Μικρασιατών, «Κουρμπάνι του Αη Γιώργη», αποδόθηκε από χορευτές των συλλόγων:
Ε.Σ. Μικρασιατών Ημαθίας (χοροδιδάσκαλος: Ασβεστάς Βασίλης)
Μ.Α. Σ. Βέροιας «Η Καλλιθέα» (χοροδιδάσκαλος: Τοπαλίδης Κων/νος )
Π. Σ. Νέων Αγίας Βαρβάρας (χοροδιδάσκαλος: Γιαννόπουλος Δημήτρης )
Σ. Ποντίων Αλεξάνδρειας & Περιχώρων (χοροδιδάσκαλος: Παλασίδης Κυριάκος)
Τους προαναφερθέντες μουσικούς πλαισίωσαν οι Σιδηρόπουλος Νίκος (λύρα), Ξυνόπουλος Κυριάκος (νταούλι), Ορφανίδης Γιώργος (φωνή), Κωνσταντινίδης Στράτος (λύρα), Ελευθεριάδης Χρήστος (νταούλι).
Ευχαριστούμε τους Χορηγούς της εκδήλωσης:
SuperCourse& Λέξις του Γεράσιμου Καλλιγά,Μεϊμαρίδη ΑΦΟΙ Ο.Ε., VeriaTours, τα Αρτοζαχαροπλαστεία: Σερεμέτας, Αφοι Αντωνιάδη, Γραμματικόπουλος, Ταραμονλής –Παράδοση, NikosMoutaftsis, το Καφεκοπτείο Γιάγκογλου, το Περίπτερο Μακεδονία- Θώμογλου, τα Ανθοπωλεία: «Δημήτρης» και «Ανθέων Τέχνη», το καφέ SQUARE.
Τιμητικές πλακέτες απονεμήθηκαν σε συντελεστές της Εκδήλωσης Μνήμης και κεράσματα στους συμμετέχοντες χορευτές και χορωδούς.
Ευχαριστούμε τα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης, που υποστήριξαν και κάλυψαν την Εκδήλωση και όλους τους πολίτες της Ημαθίας που τίμησαν με την παρουσία τους την Εκδήλωση.
Οι φορείς διοργάνωσης
Από το Δασαρχείο Βέροιας ανακοινώθηκαν τα εξής:
Σας γνωρίζουμε ότι η Υπηρεσία μας έχει μεταφερθεί και λειτουργεί σε νέα διεύθυνση, επί της οδού Διονυσίου Σολωμού 4, ισόγειο, ΤΚ 59132 Βέροια
Τηλ. επικοινωνίας: 2313309636, 2313309637, 2313309639, 2313309640, 2313309642 μέχρι 2313309650
Ο Προϊστάμενος του Δασαρχείου Βέροιας
Γεώργιος Παπαρουσόπουλος
Δασολόγος MSc
Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκε η αθλητική εκδήλωση Naoussa Vermio Trail 2025, η οποία πραγματοποιήθηκε το Σαββατοκύριακο 13 και 14 Σεπτεμβρίου 2025 στο όρος Βέρμιο, συγκεντρώνοντας πλήθος αθλητών, εθελοντών και επισκεπτών από όλη την Ελλάδα.
Η διοργάνωση περιελάμβανε τρεις απαιτητικούς αγώνες ορεινού τρεξίματος, 44 χλμ., 24 χλμ. και 10 χλμ., με σημείο εκκίνησης και τερματισμού το πανέμορφο Άλσος Αγίου Νικολάου Νάουσας, αποτελώντας για ακόμη μία χρονιά σημείο αναφοράς για τους φίλους του αθλητισμού και της φύσης.
Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους:
Ο αγώνας διοργανώθηκε από τον Αθλητικό Σύλλογο Νάουσα Βέρμιο Trail σε συνεργασία με τον Δήμο Ηρωικής Πόλεως Νάουσας, αποδεικνύοντας για ακόμη μία φορά τη στενή σύνδεση της πόλης με τον αθλητισμό, την ευγενή άμιλλα και την ανάδειξη του φυσικού της πλούτου.
Το Naoussa Vermio Trail αποτελεί πλέον θεσμό για την περιοχή, προσελκύοντας δρομείς υψηλού επιπέδου αλλά και φίλους του βουνού, ενώ αναδεικνύει το Βέρμιο ως έναν μοναδικό προορισμό για εναλλακτικό τουρισμό, αθλητισμό και ψυχαγωγία.
Ο Δήμος Νάουσας συγχαίρει όλους τους συμμετέχοντες αθλητές, τους εθελοντές και τους συνδιοργανωτές, οι οποίοι με την αφοσίωση και τον ενθουσιασμό τους συνέβαλαν στην επιτυχία της διοργάνωσης, δίνοντας το σύνθημα ότι η Νάουσα παραμένει στο επίκεντρο των μεγάλων αθλητικών γεγονότων της χώρας.
Την Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου 2025, ο Σύλλογος Εθελοντών Αιμοδοτών Μελίκης διοργανώνει Εθελοντική αιμοδοσία στο Περιφερειακό Ιατρείο Μελίκης, από τις 9:00 το πρωί έως τις 13:00 το μεσημέρι.
Η εθελοντική αιμοδοσία είναι απόλυτα ασφαλής και ο δότης δεν διατρέχει κανέναν απολύτως κίνδυνο για την υγεία του.
Για να γίνει κάποιος εθελοντής αιμοδότης χρειάζεται:
Παρακαλούνται οι φίλοι και τα μέλη του Συλλόγου μας
να ενισχύσουν την προσπάθειά μας.
Σας περιμένουμε!
Το Δ.Σ.
του Συλλόγου Εθελοντών Αιμοδοτών Μελίκης
Του Χρήστου ΑποστόλουΥπάρχουν διάφορες κλιματικές κατηγορίες που θα μπορούσε να ενταχθεί το κλίμα σε σχέση με την άμπελο. Για αρχή υπάρχουν τα ψυχρά κλίματα που είναι δυσμενή για την ανάπτυξη της Αμπέλου εξαιτίας των πολύ χαμηλών θερμοκρασιών και της χαμηλής ηλιοφάνειας. Υπάρχουν τα κλίματα των διαφόρων ορεινών περιοχών που δυστυχώς τα μεγάλα υψόμετρα, οι χαμηλές θερμοκρασίες αποτελούν δυσμενείς για την καλλιέργεια της αμπέλου, βέβαια σε θερμές περιοχές των τροπικών χωρών τα μεγάλα υψόμετρα αποτελούν αρωγό για μια αμπελοκαλλιέργεια.
Περιοχές με ζεστό κλίμα αποτελούν ευνοϊκές για την καλλιέργεια της αμπέλου, αν και κάτσουμε να αναλύσουμε κάθε κλίμα, θα δούμε ότι το κάθε ένα διαθέτει τις δικές του ιδιότητες άρα και διαφορετική προσαρμοστικότητα ως προς τους κλιματικούς παράγοντες. Το ηπειρωτικό κλίμα εκτείνεται στο βόρειο ημισφαίριο έχοντας περιοχές που χαρακτηρίζονται από μακριά χειμερινή περίοδο, κυρίως από το Νοέμβριο μέχρι το Μάρτιο με μέση θερμοκρασία κατά τον Ιανουάριο, κάτω των 10 βαθμών κελσίου. Βέβαια χαρακτηρίζεται από μία μακρινή θερινή περίοδο, από τρεις μέχρι πέντε μήνες, με μία ύψιστη θερμοκρασία τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Πολλές φορές το εύρος των θερμοκρασιών μπορεί να ξεπερνά τους 40 βαθμούς κελσίου κάτι το οποίο προκαλεί δυσμενείς επιπτώσεις σε μία αμπελοκαλλιέργεια. Σε σχέση με το μεσογειακό κλίμα, οι διάφορες περιοχές επηρεάζονται από το θερμικό ισοζύγιο και έτσι ο χειμώνας είναι ήπιος με δύο τουλάχιστον μήνες οι οποίοι παρουσιάζουν θερμοκρασίες μεγαλύτερες των 20 βαθμών κελσίου. Η καλλιέργεια της αμπέλου προσφέρεται σε τέτοια κλίματα και έτσι το μεγαλύτερο μέρος της Ευρώπης ανταποκρίνεται σε αυτά.
Περιοχές που χαρακτηρίζονται από πάρα πολύ μικρό ύψος και σχετική υγρασία, παρουσιάζεται πολύ μεγάλη διακύμανση της θερμοκρασίας κατά το 24ωρο. Μπορεί να προκληθεί διαφορά θερμοκρασίας ακόμα και 40 βαθμών Κελσίου, σχέση μέρα με το βράδυ. Υπάρχει μεγάλη επικινδυνότητα παγετών τη νύχτα και γενικά καλλιεργείται και αναπτύσσεται υπό την προϋπόθεση ότι θα υπάρχει ποσότητα άρδευσης. Τέλος περιοχές με τροπικό κλίμα χαρακτηρίζονται από υψηλές μέσες θερμοκρασίες με μικρή διακύμανση των θερμοκρασιών κατά τη διάρκεια του έτους, συνήθως στα φυτά σε τέτοιες περιοχές δεν παίρνουν από χειμερινό λήθαργο και έτσι αυξάνονται συνεχώς και διακλαδίζονται μαζί με τις ταχυφυείς.
Για την εύρυθμη παραγωγή θα πρέπει να εφαρμόζεται το κατάλληλο κλάδεμα έτσι ώστε να μην υπάρχουν διαβαθμίσεις κατά την εξελικτική διαδικασία αύξησης και ωρίμανσης.

