Τα ξερά φρούτα είναι αγαπητά από μικρούς και μεγάλους, καθώς μεταφέρονται εύκολα, είναι νόστιμα και μοιάζουν με καραμελίτσες!

Σήμερα, στο εμπόριο θα βρούμε σχεδόν όλα τα φρούτα, εξωτικά και μή, ακόμα και λαχανικά, σε αποξηραμένη μορφή.

Δυστυχώς όμως, σχεδόν όλα έχουν πρόσθετα σάκχαρα (ή το λιγότερο χυμό φρούτων), χρωτικές, θειώδη, συντηρητικά κτλ.

Για αυτό τα φτιάχνουμε μόνοι!

Οι νέοι άνθρωποι που τρώνε πολλά ψάρια και άλλα τρόφιμα πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί να βοηθούν την πίεσή τους να διατηρηθεί σε υγιή επίπεδα, αναφέρουν επιστήμονες από την Ελβετία.

Ένα κομματάκι μαύρη σοκολάτα την ημέρα μπορεί να δρα προστατευτικά στην καρδιά και να βοηθεί τους πάσχοντες από διαβήτη να ρυθμίσουν καλύτερα το σάκχαρό τους, σύμφωνα με μία νέα ανάλυση.

Ο σακχαρώδης διαβήτης πλήττει το 10% το πληθυσμού στην Ελλάδα αλλά και παγκοσμίως και σύμφωνα με προβλέψεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας η συχνότητα της πάθησης θα αυξηθεί το 2030.

Οι άνθρωποι που κοιμούνται λίγο έχουν σημαντικά αυξημένες πιθανότητες να καταναλώνουν ροφήματα πλούσια σε ζάχαρη και καφεΐνη, αναφέρουν επιστήμονες από την Καλιφόρνια.

Η μετάδοση των ιώσεων και άλλων νοσημάτων του αναπνευστικού, όπως ο κοκίτης και το σοβαρό οξύ αναπνευστικό σύνδρομο, είναι πολύ εύκολη, όταν δεν λαμβάνονται από μικρούς και μεγάλους τα απαιτούμενα μέτρα (αυτο)προστασίας.

Τον λόγο για τον οποίο πολλοί άνθρωποι πίνουν περισσότερο αλκοόλ όταν θέλουν να χαλαρώσουν πιστεύουν ότι ανακάλυψαν αμερικανοί επιστήμονες.
Σε πειράματα στο εργαστήριο ανακάλυψαν ότι τα αυξημένα επίπεδα στρες αλλάζουν το χημικό προφίλ του εγκεφάλου, αμβλύνοντας τις αντιδράσεις που φυσιολογικά θα προκαλούσε η κατανάλωση αλκοόλ και έτσι πρέπει να πίνει κανείς ολοένα περισσότερο για να χαλαρώσει.

Η κατανάλωση ενός αυγού την ημέρα μπορεί να μειώνει τις πιθανότητες εκδήλωσης εγκεφαλικού επεισοδίου, αναφέρουν επιστήμονες από τις ΗΠΑ.
Αναλύοντας συνδυαστικά τα ευρήματα των σχετικών μελετών που δημοσιεύθηκαν τα τελευταία 33 χρόνια (μεταξύ 1982 και 2015) οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ο κίνδυνος μειώνεται κατά 12%.

Βαρύ τίμημα πληρώνουν τα παιδιά και οι έφηβοι που έχουν κινητά, τάμπλετ ή/και κομπιούτερ στα δωμάτιά τους.
Μία νέα ανάλυση αποκαλύπτει πως όχι μόνο κοιμούνται λιγότερο από το συνιστώμενο, αλλά έχουν και κακής ποιότητας ύπνο.
Μάλιστα το πρόβλημα δεν αφορά μόνο όσα παίζουν με τα κινητά τους μέχρι αργά τη νύχτα, αλλά και όσα δεν τα χρησιμοποιούν αλλά τα έχουν ενεργοποιημένα μέσα στο δωμάτιό τους, σύμφωνα με τα ευρήματα που δημοσιεύονται στην επιθεώρηση JAMA Pediatrics.